2023 Orus Primitivo di Manduria DOC Ribolla Gialla für uns ein absoluter Geheimtipp

für uns ein absoluter Geheimtipp

das den Boden prägt und auch dem Wein eine dunkle Aromatik verleiht

Auf Grund seiner feinen Perlage und den zarten Apfel und Zitrusnoten reiht er sich bereits in die Riege der Spitzen-Proseccos ein

Am Gaumen zeigt sich der Merlot geschmeidig und voll

was Pinot Noir aus Ingelheim in dieser Disziplin kann

2023 Orus Primitivo di Manduria DOC Ribolla Gialla für uns ein absoluter GeheimtippTiefrote Farbe. In der Nase krftige Aromen von schwarzen Beerenfrchten, mit gut integrierter Wrzigkeit. Am Gaumen gute Sure und weiche Tannine, sehr harmonisch. Die Region um dass apulische Stdtchen Manduria gilt als Top Herkunft fr Primitivo Weine. Der Ausbau fr 14 Monate in Barrique unterstreicht die sanften Tannine und fgt dem Wein weitere Aromen hinzu. Food Pairing (Speiseempfehlung): perfekter Wein fr Fleischgerichte vom Grill