SPÄTBURGUNDER SCHÖNENBERG Blanc de Blancs Diese beiden Spätburgunder gehören zu
Description
Diese beiden Spätburgunder gehören zu den besten Weinen
Jetzt schon zu Schmorgerichten zu genießen
zu 100% aus der Rebsorte „PedroXimenez“
senkrecht dem Grundwasser entgegen
Saftig und mit viel Grip am Gaumen
SPÄTBURGUNDER SCHÖNENBERG Blanc de Blancs Diese beiden Spätburgunder gehören zuDie Lagensptburgunder unterscheiden sich im Terroir sowie im Ausbau. Der Boden im Diel besteht fast ausschlielich aus Lss, beim Schnenberg aus Vulkanverwitterungsgestein. Nach einer offenen Maischegrung wurden Schnenberg und Engelsberg zu 100 % im groen Holzfass, der Diel zu 2 3 im groen Holzfass und zu 1 3 im 500l Fass ausgebaut. Der Schnenberg ist der khle, elegante Wein mit eher roten Fruchtaromen, Engelsberg und Diel sind deutlich dunkler und von
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