Grüner Veltliner Ried "Berg" Alkoholfrei 20 % in gebrauchten 500
Description
20 % in gebrauchten 500 l Burgunder Tonneaus und 225 l Barrique Fässern ausgebaut
Im Glas leuchtet er in hellem Gelbgrün
hervorragend passend zu Fischpasteten und Krustentieren
zitroniger Nachhall
am Gaumen ein wunderschönes Zusammenspiel von grünem Apfel
Grüner Veltliner Ried "Berg" Alkoholfrei 20 % in gebrauchten 500LAGE Terrassierter Steilhang mit ber 25% Neigung, Ausrichtung gegen Osten. Der auf kalkigem Konglomerat der Hollenburg Karlstetten Formation entwickelte Boden ist karg und hat lediglich eine dnne Humusauflage. VINIFIKATION Spt gelesenes, hochreifes Traubenmaterial; gerebelt; 18 Stunden Maischestandzeit; danach abgepret; bei 20 C kontrolliert vergoren; 8 Monate Lagerung in groen Akazienholzfssern; whrend dieser Zeit wurde die Feinhefe regelmig
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