2016 Château Les Carmes Haut-Brion Château Pontet-Canet überrascht aber auch mit seiner

überrascht aber auch mit seiner Unbeschwertheit und Frische

ausgetretene Pfade zu verlassen

haben das Rebgut der alten Weinberge für einen Ausnahme-Wein reserviert

33 % Sémillon und 12

geschmorter Taube oder auch zu einem gereiften Comté

2016 Château Les Carmes Haut-Brion Château Pontet-Canet überrascht aber auch mit seinerKaum ein Bordeaux vereint Tradition, Innovation und handwerkliche Raffinesse so faszinierend wie Chteau Les Carmes Haut Brion. Der 2016er Jahrgang steht exemplarisch fr den avantgardistischen Stil des Hauses ein Wein von dichter Textur, floraler Tiefe und salziger Energie. Unter der Leitung von Guillaume Pouthier, mit Methoden wie Ganztraubenvergrung und Einsatz von Amphoren, entsteht hier ein Grand Vin, der mit keiner anderen Handschrift in Bordeaux