Hills & Harbour Gin gelber muskateller Spätburgunder Trauben als Rosé gepresst

Spätburgunder Trauben als Rosé gepresst und spontan (ohne Hefezusatz) im Tonneau vergoren

indirekte Frische

Nach der zweiten Gärung folgt ein dreijähriges Reifen auf der Hefe um die Balance zwischen Körper und Perlage zu verstärken

Eichenholz und dunkler Schokolade

Schlank und kompakt gebaut

Hills & Harbour Gin gelber muskateller Spätburgunder Trauben als Rosé gepresstHills & Harbour Gin Hills & Harbour Gin ist ein sehr ausgewogener Gin mit sorgsam ausgesuchten Botanicals, zwei davon werden lokal gesammelt: Nadeln der Edeltanne aus dem Galloway Nationalpark und Blasentang, eine Braunalge. Frisch spritzig und zugleich samtweich im Stil schmeckt er auch perfekt mit frischer Mangofrucht kombiniert. Crafty Distillery ist eine Gin Distillery with a view und Besucherzentrum. Mit Blick auf die grnen Hgel von Galloway