Gigondas 2023 Moschopolis Bústia rural No

Bústia rural No

als Traktoren noch nicht den Ton angaben

wachsen auf Kalkstein und werden von Hand gelesen

Am Gaumen saftiger

Am Gaumen mittlerer Körper

Gigondas 2023 Moschopolis Bústia rural NoWarum wir ihn lieben? Adrien Roustans Besitz in Gigondas verteilt sich auf fnf Parzellen in Grand Montmirail. Sie liegen auf 400 bis 520 Metern Hhe. Der untere Teil besteht aus rotem Mergel. In den mittleren und hohen Lagen ist zunehmend mehr Kalkstein vorhanden. Die 4,5 Hektar wurden 1975 bepflanzt, und zwar mit 70 % Grenache, 20 % Syrah und 10 % Cinsault. Die Trauben wurden entrappt, gequetscht und schnell vergoren. Der Wein wurde im Beton