CHIANTI CLASSICO VIGNALPARCO RISERVA DOCG - BIO Roséweine denn dieser muss schon per

denn dieser muss schon per Gesetz mindestens 37

ein Hauch Zimt

Überaus intensiv in der Nase und unerwartet leicht am Gaumen

Tee und weißer Pfeffer

Seine Frucht erinnert an allerlei Trockenobst

CHIANTI CLASSICO VIGNALPARCO RISERVA DOCG - BIO Roséweine denn dieser muss schon perDie Lage Vignalparco, aus der diese Riserva stammt, wird von Gansen bearbeitet und gedungt. Sie fressen schadliche Insekten und das Gras zwischen den Rebstocken. Der Wein wird fur 2 Jahre in 500 Liter Fassern in der zweiten und dritten Belegung ausgebaut. In der Nase und auch am Gaumen hat man hier keinerlei Assoziationen an den Holzausbau, sondern wird stattdessen mit einem Duft von frischen schwarzen Beerenfruchten und dezenten krautrigen Aromen