Faserdarm KAL. 60/50 Druck Gelbwurst mit Petersilie á 25 Stk/Bd Messerschärfer transparent und hygienisch – perfekt

transparent und hygienisch – perfekt für den täglichen Einsatz in Metzgerei

Diese Ausführung ist ein ovaler Wetzstahl

Meister Leberwurst

Extra starke Vakuum-ZIP-Beutel in XXL-Format – damit deine Lebensmittel länger frisch

Typische Anwendungen:

Faserdarm KAL. 60/50 Druck Gelbwurst mit Petersilie á 25 Stk/Bd Messerschärfer transparent und hygienisch – perfektFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen