Brezellauge, Natronlauge 36% für Laugengebäck, 500 ml Reinigung Endstück aus Edelstahl

Endstück aus Edelstahl

Der Heber ist an drei Seiten angeschliffen und eignet sich auch gut um Pizzastücke auch zu zerteilen

Bestsellerautor Lutz Geißler und die brotbackbegeisterte Designerin Sandra Weihe haben für dieses Buch ein Konzept entwickelt

Mit nur 4

Und du kannst dir sicher sein: dem Sauerteig geht’s gut

Brezellauge, Natronlauge 36% für Laugengebäck, 500 ml Reinigung Endstück aus EdelstahlFr Brezeln und Laugengebck aller Art. Die Natronlauge 36% (Natriumhydroxidlsung, E524) wird vor Gebrauch rd. 1: 10 mit kaltem Wasser verdnnt. 1 2 Liter der konzentrierte Brezellauge reicht fr ber 1000 Brezeln. Die verdnnte Lauge kann in einem gut gekennzeichnetem Schraubglas zur mehrmaligen Nutzung 4 6 Wochen im Khlschrank aufbewahrt werden. Die konzentrierte Brezellauge ist sehr lange haltbar. Bei der Arbeit mit Brezellauge Schutzhandschuhe,