Maldon Sea Salt Flakes, geräuchert, Meersalz aus England, 125 g kat-essig-und-oel Das Kaltverfahren sorgt dafür

Das Kaltverfahren sorgt dafür

der sich mittels fruchtige Noten und Bitterkeit bemerkbar macht

Diese Hilfszutat ermöglicht gezielte Textur-

schwach-bitter und ein wenig scharf

Dadurch erhält sie einen besonderen Eigengeschmack

Maldon Sea Salt Flakes, geräuchert, Meersalz aus England, 125 g kat-essig-und-oel Das Kaltverfahren sorgt dafürKchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Whrend normales Salz hufig krnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlsst, ist Maldon Sea Salt viel sanfter und geschmacksintensiver. Die charakteristischen, pyramidenfrmigen Salzkristalle sind hauchdnn und lassen sich zum Wrzen ganz einfach zwischen den Fingern zerreiben. Und whrend anderen Salzsorten Antiklumpmittel beigefgt werden, finden sich im Maldon Sea Salt