Organic Ginger Beer

Een Organic Ginger Beer, aangenaam duidelijk gedefinieerd in geur en diepte met een natuurlijke evenwichtige scherpte. De bijzonder intensieve, delicate gember uit de Peruaanse hooglanden geeft dit biologische gemberbier zijn kenmerkende noot. De smaak wordt alleen afgerond met citroenolie en -sap van bijzonder aromatische, fruitige mediterrane biologische citroenen. Dit duo van citroen en gember, evenals het sterke sprankelende koolzuur, maken van het Organic Ginger Beer een echte, natuurlijke oppepper. 

Door de voorzichtige, directe verwerking van de gember in onze eigen koudpers hoeven geen chili of peper toe te voegen om bij de kruiden. Ons eigen persproces stelt ons in staat om een trio van gembersap, gemberpuree en gemberwortelextract te produceren, zodat ook de secondaire smaken van de gember volledig tot hun recht komen. Daardoor kunnen we een intensief gemberbier mixen uit slechts twee natuurlijke producten. En tegelijkertijd het suikergehalte verlagen. Vegan en 100% bio. Klimaatneutraal geproduceerd en gebotteld. Klassiek als mule of op ijs.