Dit fijn uitgebalanceerde Organic Tonic Water is de purist onder de Tonics. Slechts twee geselecteerde ingrediënten (naast water, suiker en koolzuur) openen een nieuwe, eigen wereld: Aromatisch mediterrane citroen van 100% biologische teelt harmonieert met voorzichtig in het wild verzamelde Boliviaanse kinabast. De verwerking van de hele bast geeft ons Organic Tonic Water een natuurlijke diepe bitterheid met verrassend complexe houtaroma's. De fijne pareling die aan champagne doet denken, verleent de tonic een buitengewone, ietwat exotische oerwoudnoot.
Unser Organic Tonic Water ist 100% natürlich und frei von Zitronensäure. Besonderen Wert haben wir auf die Suche und Auswahl der Chinarinde gelegt. Und wurden im Urwald an den Osthängen des Altiplano fündig. Mit Unterstützung der lokalen Bevölkerung haben sich zwei ortskundige Agrarwissenschaftler zu Fuss auf den Weg in die Wälder gemacht, um geeignete Bäume zu finden und schonend von Hand die Rinde zu ernten. Ein Prozess der mehrere Wochen dauert. Aber eine Arbeit, die den Wiederaufbau und Erhalt des Urwaldes nachhaltig unterstützt.
Klassiek met ijs of met een goede gin.
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